'Soustet' frans (regionaal) voor (o.a.): Overbouwing (van) straat.

 

   In de Drôme en Dauphine komt het woord 'sousta' voor in de betekenis van schuilplaats: "l'abri, l'endroit où on se met à couvert du maivais temps".
   Afgeleid daarvan wordt regionaal 'soustet' ook gebruikt voor de overbouwing van een straat, een onderdoorgang waar men dus kan schuilen.
   Bron: www.guichetdusavoir.org (geraadpleegd 24-04-2021)